Referencia: 103302001
Jamón cocido de calidad extra, de carne seleccionada según su pH para conseguir una textura homogénea. Elaborado con el sistema de cocción directa, para conseguir un producto totalmente compacto. Sometido a loncheado y termosellado en atmósfera protectora en envase plástico rígido y abre-fácil.
