Referència: 103302001
Pernil cuit de qualitat extra, de carn seleccionada segons el seu pH per aconseguir una textura homogènia. Elaborat amb el sistema de cocció directa, per aconseguir un producte totalment compacte. Sotmès a llescat i termosegellat en atmosfera protectora en envàs plàstic rígid i obre-fàcil.
